Sakız'ın güneyindeki “mastihohoria” köyleri, damla sakızı üretimi sayesinde yüzyıllar boyunca zenginleşmiş ve savunma amacıyla iç içe geçmiş sokaklarla kurulmuştur. Damla sakızı yetiştiriciliği UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras listesindedir.
Pirgi
Evlerin cephesini süsleyen siyah-beyaz geometrik “xysta” desenleriyle ünlüdür. Meydandaki kiliseyi ve dar sokakları sabah saatlerinde gezin.
Mesta
Dış duvarları bir kale gibi birleşen, labirent sokaklı ortaçağ köyü. Meydandaki kafelerde mola verin.
Olimpi
Daha küçük ve sakin bir köy; yakınındaki Olimpi Mağarası (sezonda ziyarete açıktır) ile birlikte gezilebilir.
Damla Sakızı Müzesi
Pirgi yakınındaki müze, ağaçtan reçine toplamaya kadar üretim sürecini anlatır.
Öneri program
Sabah Pirgi, öğle Mesta, öğleden sonra Mavra Volia plajında yüzme. Araç kiralamak bu gün için en rahat seçenektir.
